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"デカフェ" 【有機JAS】オーガニックブレンド
¥2,160
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こちらは「デカフェ / カフェインレス」の商品です。
メキシコのデスカメックス(DESCAMEX）社が運営するデカフェ工場にて、「マウンテン・ウォーター製法」によりカフェインを除去しています。
＊化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。
この方法ではデカフェとは思えない味の奥行き、風味を実現しています。
寝る前にもコーヒーを飲みたい方、カフェインをあまり摂取したくない方、ぜひお試し下さい。
<焙煎度イメージ>
中浅煎り：苦味はほとんどなく、酸味を楽しむ。フルーツティーのような焙煎度。
中煎り：酸味がまろやかになり、少し苦味が感じられる。ボディが軽く後味すっきり。あっさり飲みたい方に。
中深煎り：酸味をやや残しつつ珈琲らしい苦味・コクもしっかり感じられる。バランスがとれた飲みやすい焙煎度。
深煎り：しっかりとしたボディ感。珈琲独特の香ばしさが強く、苦味とコクが味全体を支配する焙煎度。
極深煎り：重厚な苦味と深いコク。エスプレッソで楽しんだり、ミルクと合わせて。
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