自然に囲まれた小さな村で、
自分らしくありのままに、
責任持って自由に生きていくために、
小さな小さな焙煎屋さん「日々と珈琲」をスタート。

珈琲の香り。
珈琲のホッとする味。
珈琲を楽しむ時間。
珈琲器具のいろいろ。
誰かと飲む珈琲。
誰かのために淹れた珈琲。
誰かが淹れてくれた珈琲。
珈琲にまつわるいろいろ。

うん、珈琲が好き。

珈琲がただただ好きで、
この村での生活が好きで、
季節を感じ、
自然に寄り添い、
大きくなった矛盾と向き合い、
日々の生活を紡いでいます。

特別なことは何もないけれど、
少量ずつ丁寧に一つ一つ手作業で、
目の前の珈琲と向き合っています。