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【有機JAS認証】東ティモール 深煎り 200g
¥1,520
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<商品情報>
原産国：東ティモール マウベシ
標高：約1500m
精製：ウォッシュド(水洗式)
認証：有機JAS
<商品特徴>
東ティモールらしい、雑味の少ないクリーンな味わい。
酸味は控えめで、じんわり広がる甘さとキリッとした苦味のバランスが心地よいコーヒーです。
後味はすっきりとしていて、アイスコーヒーにもおすすめ。
東ティモールは、「国全体がオーガニック」とも言えるほど、有機的な農業が根付いている稀有な土地です。農薬や化学肥料に頼る習慣がほとんどなく、コーヒーも自然の循環のなかで育てられています。
<焙煎度イメージ>
中浅煎り：苦味はほとんどなく、酸味を楽しむ。フルーツティーのような焙煎度。
中煎り：酸味がまろやかになり、少し苦味が感じられる。ボディが軽く後味すっきり。あっさり飲みたい方に。
中深煎り：酸味をやや残しつつ珈琲らしい苦味・コクもしっかり感じられる。バランスがとれた飲みやすい焙煎度。
深煎り：しっかりとしたボディ感。珈琲独特の香ばしさが強く、苦味とコクが味全体を支配する焙煎度。
極深煎り：重厚な苦味と深いコク。エスプレッソで楽しんだり、ミルクと合わせて。
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